6月にお会いした五泉市村松地区の栗農家、川瀬さんから頂戴しておりました冷凍剝き栗で、栗ご飯を作ってみました☆

大きな剝き栗が4粒入ったパック。

解凍せずに炊飯器に投入します。手間要らずで凄く便利なのです♪

炊けました～！

こちらが大人用のご飯茶わん。

こちらが子供用。粒が大きいので、一人一個でも十分でした（写真は一個の栗をほぐした様子）。

ほっくり柔らかく、甘～い味が口一杯に広がりました♪川瀬さん、ご馳走様です！

こちらは帛乙女です。ご飯が炊き上がるまで芋煮をこしらえようと買ってきました。

芋煮もできました。

一口食べただけで、いつもの（安いだけが取り柄の）芋と違う！と感じました。ふわっふわの柔らかさ。旨～♪

焼き魚を加えての晩餐となりました。川瀬さん、そして流域の恵みに感謝！