（五頭自然学校facebookより引用） 　 今年も春の訪れを感じる山菜の季節がやってきました♪ 阿賀野市・五頭自然学校では、2025年5月1日(火）に「山菜勉強会～山菜づくしの昼食とラジウム温泉で湯ったり～」が開催され …

（新潟市ホームページより引用） 　 中央卸売市場では、小学2年生から中学3年生とその保護者を対象に、親子市場せり見学会を開催します。 普段、関係者以外は入れない卸売場のせりの様子を見ながら、中央卸売市場の役割や食品等の流 …

（五頭自然学校facebookイベントページより引用） 　 秋も深まってきた五頭山麓。村杉の柿農家さんの美味しい柿をもいで、干し柿を作ります。日光と適度な気温と風、自然の力で、栄養豊かな、昔ながらの健康食品＝干し柿をつく …

（五頭自然学校facebookイベントページより引用） 　 秋も深まってきた五頭山麓。村杉の柿農家さんの美味しい柿をもいで、干し柿を作ります。日光と適度な気温と風、自然の力で、栄養豊かな、昔ながらの健康食品＝干し柿をつく …

（新潟県ホームページより引用） 　 「食から持続可能な社会の形成を考える学習会」開催のお知らせ SDGｓ（持続可能な開発目標）やエシカル消費（倫理的消費）への関心が広がる中、新潟県では、私たちの食を支えている県内各地の生 …

（五頭自然学校2019年11月10日Facebookより引用） 　　 2020年10月24日(土）に阿賀野市・五頭自然学校の「暮らしの学校シリーズ」柿講座の「暮らしの学校　さわし柿講座とちょいと工作 」が開催されます！ …

（五頭自然学校2019年11月10日Facebookより引用） 　 村杉荒木柿農園さんでの、柿講座、初秋編は、木になったまま渋を抜く！？という樹上脱渋を行います。 （五頭自然学校Facebookより引用） 　 2020年 …

（芦沢高原ハーバルパークfacebookより引用） 　 今年も無事に開催できることとなりました、年に一度のラベンダーフェスティバル 三密や衛生管理に気を付けて、皆さまどうぞお越し下さいませ （芦沢高原ハーバルパークfac …

（五頭自然学校2019年11月10日Facebookより引用） 　 笹神村杉地区の柿農家さんで、春から晩秋にかけ枝の剪定、摘蕾摘果、樹上脱渋、収穫など数回に分けて柿仕事を教わります。自宅の庭の果樹にも応用できそう。。。 …

　 （写真3枚は2019年の様子。五頭自然学校facebookより引用） 　 笹神の有機農家、石塚ファームさんに教わる伝統納豆作りを体験します。稲わらで藁苞を作り、茹でた大豆を入れて昔ながらの納豆を作ります。日本の食文化 …

　 （写真3枚は2018年の様子。五頭自然学校facebookより引用） 　 五頭山麓笹神のやまびこ農産さんのお米は日本一！米・食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞しました！ そのお米で搗いたお餅は、もちろん日本一！石臼と …

※第32回 五泉市さといもまつり2019年10月14日（月・祝）に延期のお知らせ（2019年10月9日更新） 2019年10月12日（土曜日）に予定しておりましたさといもまつりは台風の影響により 10月14日（月・祝）に …

　 （写真2枚は2017年の様子。五頭自然学校facebookより引用） 　 今回は5月らしいイベントをご案内させていただきます！ 阿賀野市・五頭自然学校では、2019年5月25日（土）に「暮らしの学校その五～笹神地区の …

（新潟市ホームページより引用） 　 2019年4月19日～6月30日にかけて、車窓の風景と食事を楽しむことができる「レストランバス」が運行されます♪ 新潟市内だけでなく、阿賀野市に行くコースがありますので、ぜひご参加して …

　 （写真3枚は2018年の様子。五頭自然学校facebookより引用） 　 新年を祝い、笹神産のもち米でお餅つきをします。 地元の野菜たっぷりのお汁も作ろう。おっとその前に雪の中のお散歩。自然学校ですからね！ 自然学校 …